quinta-feira, 6 de abril de 2017

Pão com sementes de chia




Ingredientes

100g flocos de aveia Prozis
350g água
10g azeite 3 Castelos
5g de fermento seco
1 colher de chá de açúcar amarelo
420g farinha branca de neve
50g sementes de Chia Prozis
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1 colher de chá de flor de sal de tavira





Preparação


Coloque no copo da bimby os flocos de aveia e pulverize 
15seg/velocidade 9. Retire e reserve

Coloque no copo a água, o azeite, o fermento e o açúcar 
2min/37º/velocidade 1

Adicione a farinha, os flocos de aveia, as sementes e a flor de sal e amasse 
3 mint e 30 segundos na velocidade espiga

Retire a massa para um tupperware com um pouco de farinha e coloque a massa e tape durante 40 minutos

Pincele a cuba da actifry com azeite e coloque a massa do pão da maneira que mais desejar

12 minutos e está feito 

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