quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

Bolo de Claras


O que fazer com claras? Um bolo muito simples e rápido 😀



Ingredientes

170g farinha
150g açúcar
100g maizena
100g manteiga
5 claras
2 colheres de chá de fermento em pó royal
canela
Manteiga para untar 
farinha para polvilhar


Preparação

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme 

Acrescente as claras e continue até engrossar 

Acrescente a farinha peneirada, farinha maizena, fermento, a canela e mexa muito bem até obter um preparado homogénio

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com um pouco de farinha



Verta a massa para a forma e leve ao fornor pré aquecido a 180º durante 35 minutos



Utilizei para esta receita as formas d´ A Metalúrgica Bakeware Production, S.A

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